Vėgeles gruodžio 15-sausio 15 d.,
lydekasvasario 1-balandžio 20 d.,
sterkus kovo 1-gegužės 20 d.,
kiršlius kovo 1-gegužės 15 d.,
salačiusbalandžio 1-gegužės 15 d.,
žiobriusgegužės 15-birželio 15 d.,
otusgegužės 1-liepos 31 d.,
upėtakiusspalio 1-gruodžio 31 d.,
sykusspalio 1-gruodžio 31 d.
Medžioti galima čia...
Marinuotas karpis ... Ingredientai:
1 karpis (Čia maždaug 5 kg, tiek beliko kai išdariau 6,5 kg)
100 g sviesto
1 svogūnas ir česnakas
1 citrina arba kelios laimos, nepagailekit.
Krapu nemazas buntelis
Pipirai, druska, zuvies prieskoniai, kvapnieji ir juodieji pipirai(nemalti), bajoriskiu marinatas-(toki spintelėje radau)
Susitvarkyti zuvi iki marinavimo visi mokat Toliau ji visa gerai sutrinat prieskoniais i pilva sukisam pjaustyta svoguna(perpuse), laimo citrinos, krapu, pipiru, druska ir apslakstome citrinos rugstele ir bajoriskiu marinato kokius 3 valgomuosius saukstus taip paruoštą karpį marinuojame apie 12 val. saldytuve. Tiesa kad jis gerai isimarinuotu ji suraizome giliom ipjovom.
Waidotas prisegtu paveiksliuku:
Isimarinavus karpiui ji kišam į kepimo maišeli ir tada į orkaite. Kepė jis apie 1val 30 minučiu 150-180 temperatūroje. Maišeli subadyti su peiliu kokias 5 skylutes, kad jis kepant nesprogtu. Ps.. galvą nupjoviau nes netilpo
Waidotas prisegtu paveiksliuku:
Kada iškeps jau patys užuosit ir suprasit. Maišelyje bus ir padažas, sūrai rugštus sviestas kuris labai tiks prie karpio. Iš skardos ji perkelkite i didele lėkšte ir papuoškite. Mano atveju ką darže radau, bazilikas, krapai, petruškos ir tt. Būtinai ji atvėsinkit kokia 30 min. Na skanaus
Waidotas prisegtu paveiksliuku:
Aš taip starkius kepu ant žariju. Pagrindas folijoje druska, pipiras, sviestas su krapais... pasakiškas skonis. Ir starkio paruošimas ant žarijų kepti daug lengvesnis. Redaguotas Waidotas 2013/07/08/ 22:18:00
zebai11 2022/07/07/ 17:25:51 kuršių mariose galima povandeninė žvejyba?
GintarasGVE 2022/04/15/ 12:55:55 12. Povandeninė žvejyba leidžiama Baltijos jūros priekrantėje, išskyrus rekreacines zonas. Kas gali paaiškinti, kur prasideda ir kur baigiasi rekreacinė zona pajūryje?
GintarasGVE 2022/04/15/ 12:54:08 Gal kas radote galimybių užsiimti povandenine medžiokle vakarų lietuvos dalyje?
GintarasGVE 2022/04/15/ 12:53:58 Gal kas radote galimybių užsiimti povandenine medžiokle vakarų lietuvos dalyje?
doncas 2020/07/17/ 00:03:34 Sveiki. Gal kam didelės dėžės šaldytiems trofėjams, kas į Norgę važinėja. Polistirolas, išorė 118× 78× 78,5 cm. Sienelė 8 cm. Dangtis irgi 8 cm storio. Kaunas. 20 pinigų.